Závin se špenátem ☼

Závin se špenátem ☼

snadná náročnost | kategorie záviny | slané | Pečení

Ingredience

1 balení listové těsto
600 g špenát -listy
6 ks stroužky česneku
400 g gouda
trochu sůl, pepř, ořechy
1 ks cibule
1 ks vejce na potření

Postup přípravy

Na pánev dáme nakrájenou cibuli s trochou oleje a smažíme do polozlata. Přidáme rozdrcený česnek, lehce osmažíme a přidáme špenát a ořechy. Směs necháme chvíli podusit, osolíme a opepříme. Sundáme z ohně a vmícháme nastrouhaný sýr. Směs necháme trochu schladnout a dáme ji na vyválený obdelník těsta doprostřed. Strany těsta potřeme vajíčkem a přehneme je nahoru přes směs. Závin přendáme na plech. Povrch těsta potřeme vajíčkem. Pečeme na 200°C asi 20 min. Uvedené množství je na dva větší záviny.

Recept nemá dostatečný počet hlasů. Minimální počet hodnocení pro zobrazení hvězdiček je 5.

(hodnoceno 4x)

Ohodnoťte tento recept

(více hvězdiček - výšší číslo znamená lepší hodnocení)

Autor receptu: sšgs_np - počet receptů: 339

Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka

www.ssgs.cz

Vytisknout recept