Křupavá a zlatavá jablečná nohavice

Křupavá a zlatavá jablečná nohavice

snadná náročnost | kategorie záviny | sladké | Pečení

Ingredience

500 g hladké mouky
1 kostka tuku Stella
1 ks vejce
200 ml vody
4 ks nastrouhaných jablek
1/4 balení rozinek
1 lžička (kávová) mleté skořice
1 sáček vanilkového cukru

Postup přípravy

Z mouky, tuku, vejce, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Těsto dáme do lednice vychladit a zatím si připravíme náplň z nastrouhaných jablek, rozinek, skořice a vanilkového cukru. Vychladlé těsto rozdělíme na dva díly. Nachystáme si dva kusy papíru na pečení a na každém vyválíme těsto do požadovaného rozměru, dle velikosti plechu. Na těsto nasypeme trochu strouhanky, mašlovačkou potřeme vejcem celý okraj těsta a rozložíme náplň. Za pomoci pečícího papíru srolujeme do tvaru nohavice a potřeme rozšlehaným vejcem. Dvě vzniklé nohavice dáme na plech s pečícím papírem a pečeme při střední teplotě a dle typu trouby dozlatova a křupava.

Hodnocení receptu 2,78 (hodnoceno 135x)
Ohodnoťte tento recept

(více hvězdiček - výšší číslo znamená lepší hodnocení)

Autor receptu: Colombo65 - počet receptů: 5

Vytisknout recept